Superfood: Walnuss

Silvester ist zwar schon wieder eine Weile her, aber die Neujahrsvorsätze, die haben wir doch sicher alle noch im Kopf. Zum Beispiel: gesündere Ernährung. Die Hemmung, auf gesunde Lebensmittel zu achten ist bei manchen aber noch relativ groß – vor allem aus Bequemlichkeit, die das Fastfood bietet. Dabei können auch gesunde Lebensmittel schnell zubereitet werden. Leonie Wyrtki hat für uns ein bisschen Superfood probiert. Diesmal: Walnuss