Bier ist nach wie vor Deutschlands Genussmittel Nummer eins.
Ob im Krug, in der Flasche oder im Glas: kaum einem anderen Getränk werden so viele positive Eigenschaften zugeschrieben. Vor allem im Hopfen stecken wertvolle Stoffe, wie Forscher aus Erlangen jetzt herausgefunden haben.
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