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      Stollenprüfung durch die Bäckerinnung München

      Es ist Mitte Oktober und Sie haben es sicher auch schon gesehen, die Supermärkte sind schon im Weihnachtsmodus. Lebkuchen, Früchtebrot und Christstollen gibt es überall. Doch wissen Sie eigentlich, was eine Stollenprüfung ist und wie sie abläuft? Wir haben für Sie mal zugeschaut.

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