Erdbeer- und Spargelbilanz

Wer gestern zum Beispiel in Schwaben Erdbeeren pflücken wollte, musste passen, denn es wurde die rote Fahne gehisst. Das heißt: zu viel Wind. Die Felder waren geschlossen.

Aber dafür war anderswo in Bayern wieder einiges los. Letztes Jahr wurden knapp achteinhalb Kilo pro Hektar in Deutschland geerntet. Deutlich weniger als die Jahre davor. Gründe für die schlechte Ernte 2021 waren viel Regen und kaltes Wetter im Mai. Für dieses Jahr hofft Landwirt Johannes Tiefel im mittelfränkischen Ritzmannshof bei Fürth, dass die Erdbeerernte super ausfällt.